Rita è energia pura. Alle cinque del mattino è già nel suo orto e poi prosegue la giornata con una vitalità che sorprende chiunque. Casa sua è sempre aperta: non si preoccupa minimamente dell’idea di dover cucinare per decine o centinaia di persone. Alla sua tavola c’è sempre posto, sempre calore, sempre storia. È la personificazione della convivialità di Arcinazzo Romano.









